What has Uganda to do with curly kale? Since we live here quite a few! It was our Wedding Meal the 30th of November 1972. We didn't have so much money so we got the ingredients from friends and family and they also cooked it. You see you can also cultivate it in Uganda. However, there is one problem... Curly kale tastes the best if it freezes at least overnight and we're still waiting for that one night frost. It will be a long wait so we found a solution. One night in the freezer of the fridge..... Delicious!!!
Wat heeft Oeganda met boerenkool te maken? Sinds wij hier wonen aardig wat! Het was ons bruiloftsmaal op 30 novemver 1972. We hadden niet veel geld dus kregen we de ingredienten van vrienden en familie en ze kookten het ook nog. je ziet dat je het ook in Oeganda kan kweken. Er is echter een probleem... Boerenkool smaakt op z'n best als het minstens een nacht vriest en we wachten nog steeds op die ene nacht vorst. He zal een lange wacht worden dus vonden we een oplossing. Een nacht in de vriezer van de koelkast.... Heerlijk!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten